Bạch thiên hương
Bạch thiên hương hay còn gọi là dành dành, có nguồn gốc từ các nước Châu Á, hiện nay được trồng phổ biến ở nhiều nơi, nhưng lại ít ai nghĩ đến việc dùng loài hoa này để ướp trà.
Sự tinh tế và thú vị của bạch thiên hương nằm ở chỗ ít ai có thể làm giả hay tạo ra hương liệu của loại trà này. Trước khi mang cốc trà bạch thiên hương đến tay người dùng, người nông dân phải thu hái hoa và phơi khô, sau đó đổ nước nóng để cánh hoa khô tiết ra chất, cuối cùng ở công đoạn pha chế là nêm nếm để cho ra một cốc trà đạt chuẩn.
Nếu bạn là một tín đồ của trà nhài, thích vị thanh tao, dịu nhẹ của loài hoa đã thành biểu tượng trong làng trà, thì cũng không thể bỏ qua trà bạch thiên hương với những nốt hương tương tự. Đặc biệt, cốt trà thơm mát này khi kết hợp với sữa lại càng để lại hậu vị ngọt ngào, khó quên.
Mời bạn cùng thưởng thức nhé!